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    项目品牌:食尚香
    培训内容:草包包子培训全套技术
    原料设备:不受任何限制
    售后服务:永久售后服务
    培训品种:见具体 介绍

    3-5天 41291

    公告:
    很高兴的通知大家,由食尚香独家编写的《餐饮创业指导》丛书已经上市。凡当天前100名报名学员,将有机会获得《创业指导》丛书一册,名额有限,快来报名吧!
    • 培训内容
    • 培训实景
    • 培训优惠

      想学做草包包子?

      草包包子为山东省济南市的汉族名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好,经济又实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。

      草包包子做法配方

      一提起草包包子,会勾起许多老济南人浓浓的乡情,因为草包包子铺是济南“土草包包子 生土长”的,至今仍保留在原址的较完整的老字号,有着近百年的历史。草包包子是灌汤包的一种,新出笼的包子,白白的薄皮透出粉粉的肉馅,不变形,不塌架,口感松软,香而不腻。对需要外带者,用鲜绿荷叶包裹,使热包子别有一种清香。多年来,草包包子在济南食客中一直有着很好的口碑,但知道它历史的人却寥寥无几。

      项目介绍:

      本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

      草包包子培训种类:

      草包包子、鲜汁大包生煎包、水煎包等等

      草包包子的培训课程:

      1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

      2、草包包子的配方及制作技术 ;

      3、草包包子的技巧及保存;

      4、草包包子各种配菜的制作及要点;

      5、原料采购、存放、保鲜技术;

      6、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

    草包包子利润分析

      开一家普通的草包包子店,一天如果营业额能够达到2000元,那么一个月的总营业额就能够达到6万元,一般草包包子店的工资固定成本大概每个月要花8000元左右,如果是自己经营,那么这一块的成本会变成利润.而同时经营一家草包包子店的额外变动成本大概为40%,也就是说额外成本是6*40%=2.4万元,因此一家一般的草包包子店一个月能获利60000-8000-24000=28000元.

    草包包子培训哪家好

      要选择好的草包包子培训机构,一定要先做考察.草包包子培训机构的规模是首要考察点,同时要看草包包子培训的设备好不好,草包包子培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有草包包子培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家草包包子培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

    食尚香草包包子培训优势

      1,草包包子培训服务好,费用不高,还不乱收费;

      2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

      3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

      4,草包包子培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

    草包包子培训时间

      草包包子培训时间一般根据草包包子培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么草包包子培训的时间也就越短.

      食尚香郑重承若:每一个草包包子培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在草包包子培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好草包包子技术.

    草包包子培训价格

      食尚香是正规专业的草包包子培训机构,在草包包子培训收费这一块是非常合理以及透明的,草包包子培训价格不高,而且草包包子培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取草包包子培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的草包包子培训价格表发给您,以供您参考.

    草包包子开店资金

      以普通的市级城市来说,学好草包包子技术开店创业我们分为两种形式:

      第一种是资金较小,则考虑做草包包子摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做草包包子摊这种形式的话,一半草包包子开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

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      第二种是资金比较大,考虑做草包包子店的.直接开草包包子店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开草包包子店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

    草包包子开店流程

      第一,定位顾客,选择店址

      第二,定位产品,产品价格制定

      第三,草包包子店面布置,装修

      第四,制作草包包子设备采购

      第五,制作草包包子原料采购

      第六,草包包子店审批手续,办理各项证书

    草包包子店选址技巧

      1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

      2,实行店址调查

      3,力保交通便利

      4,草包包子店选择人口增加较快的地方

      5,租金合理

    草包包子店装修技巧

      1,外观设计合理,要求一目了然,突出草包包子店特色

      2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

      3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

      4,店外宣传栏布置摆放合理

      5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.

    草包包子培训常见问题解答

    如果仍然无法解决您的问题,您可以通过电话:400-055-1073或者QQ客服:2186956619与我们咨询联系

    最新活动内容

    1,单学一个项目按最新优惠活动价;
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